第50章

    “客官,是要打尖还是住店呀?”小二许久,才懒懒散散地走过来招呼他们,还打了个大大的呵欠。
    他的眼底下有浓重的乌青,昨晚上不知道干什么去了,应该熬了不长的夜。
    “打尖。”沈清流想看看,这家天字一号楼能离谱到什么地步!
    闻言,小二又打了两个和呵欠,“那客官想吃点什么?”
    随从拿出手帕,擦干净了椅子,这才让沈清流坐下。
    小二撇了眼,心想着感情还是个少爷,有仆从,这身衣服也不便宜,看起来今天能好好地宰上一笔。
    “来三个菜吧,你们这有什么好吃的。”沈清流皱眉。
    小二为了能够好好宰沈清流这只肥羊,立即说道:“羊肉荟萃、云龙千翠、白玉菩提,这三道都是本店的特色菜。”
    “那就这三道吧。”沈清流微微点头。
    “得咧!”小二闻言,立马去后厨吩咐了。
    等了一刻钟,三道菜上了过来。
    沈清流一看就皱起眉头。
    菜起得这么花里胡哨,什么羊肉荟萃,我看就是萝卜开会!
    羊肉寥寥几块剩下不是土豆就是白萝卜丝,白玉菩提就是白豆腐加青菜,云龙千翠等于青菜炒肉……
    沈清流夹了块羊肉,放入口中,不一会儿就紧紧皱眉,拿块手帕吐在里面。
    太难吃了。
    在宫里面吃惯山珍海味,沈清流的嘴也早就养刁了。
    “这就是你们的特色菜?”青年的语气已经带上了怒火。
    这么大一个酒楼,位置和人流这么好,却被这些人搞成不三不四的样子,怪不得这些年没赚几个钱。
    “当然,我们这的菜那是有得说的。”小二看着人动了筷子,笑得眼不见牙,这下对方可没办法抵赖掉了。
    “结账。”沈清流不想再多说,这菜实在太差了,这些家酒楼也有很大的问题。
    “好咧,一共是十两银子,麻烦公子结账。”
    “十两?”随从惊诧道,就这两个素菜,一个肉菜,还肉只有几颗。
    一盘菜平均下来三两多一盘?!
    沈清流也不是不清楚物价,当即看向小二,“你说这三盘菜多少钱?”
    “客官,你可是吃了我们的饭菜,可不能翻脸不认人!否则我们可是能去朝堂告您的,您可别仗着人多势众,就为难我们这些小本买卖……”
    小二看了看身材高大的几名随从,面上不屑,“我们酒楼可是大有来头,客官,我劝您别敬酒不吃吃罚酒。”
    “哦,是吗?!”沈清流冷笑,这些刁奴,竟然敢欺到主子头上来了,也不看看自己算什么东西!
    第46章 浴池的水已经烧热了,某人的心也热了……
    “大胆刁奴,还不快跪下!”随从得到沈清流的指令,直接踹了小二一脚,冷眸横对。
    “啊!有人光天化日之下,竟然为非作歹,想要吃霸王餐,还打人了!”
    小二叫道,那张嘴却很快被侍卫堵上了。
    “睁大你的狗眼看看,这是什么!”那张契约被侍卫举起来。
    “我们家主子,可是你们的东家!”
    本来跑出来想要给小二支援的掌柜和后厨,还有打手都傻眼了,官方印章要是敢私自造假可是要砍头的。
    天子脚下,眼前的契约不可能作假。
    “这是主子信物,尔等还不快速速跪下!”侍卫再次喝令!
    掌柜连忙跪在地下磕头,“老奴有眼不识泰山,竟然不知道东家突然来这里,是老奴的错!”
    剩下的厨师和打手们见状,也连忙跪下。
    他们只知道这家酒楼背后的靠山很强大,往日就算讹人告去官府,那些被宰的客人也只能乖乖给钱。
    哪知道这次碰上了硬茬!
    “主子,这些人怎么办?”随从压制着他们,问向沈清流。
    沈清流看了他们几眼,“一个个不务正业,偷奸耍滑,天字一号楼可养不起这种烂人,如果签了死契的发卖出去,活契的派去乡下,找沈嬷嬷让他们做苦力,做不好就饿着吧。”
    “其余的,辞退出去。”
    闻言,掌柜的脸色惨白,他签的可是死契,要是被发卖出去,他又这么老了,谁会看上他买回家?落到人牙子手里面就是非死即惨,卖到杂戏班子供人取乐。
    “主子,主子,老奴知道错了,您饶老奴一命!”他跪着上来,想要抓住沈清流的裤脚求情,却被侍卫死死压住,堵住了他的嘴。
    侍卫按照沈清流所说,该卖的卖,该打发到庄子做苦力的打发过去,剩下的人全部辞退。
    谁有异议,一论堵嘴打出去。
    “最近几日,从人牙子手里买几个老实听话的粗使奴才,要会做菜,还有重新买签了死契的一个掌柜。”
    事情都得一步步来,但沈清流等不了那么久了,一个多月的时间并不太充裕。
    “三天的时候,将酒楼装成我画出来的图表样子,上上下下重新都要翻修。”
    “不论银钱,越快越好,人手也要在三天内找齐。”
    他记得不少现代的菜品,来之前就写下了菜方,现在万事俱备只欠东风。
    ……
    三天的功夫,沈清流忙前忙后,整顿了不少京城的铺子,还派各个手下去整顿其他地方的铺子,带着他的令牌。
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